Garniture : cuisse d'oie grasse (47% boîte, 53% bocal), navet. Sauce : vin de Cahors 18%, vin rosé, bouillon de canard, oignon, sang de porc, farine de blé, graisse de canard, amidon modifié, fond blanc (céleri), épices, farine de maïs, sel, sucre.
Réchauffez (th.6) dans un four traditionnel. Servez accompagné de pommes vapeur ou de pâtes fraîches.

