Lobe de Foie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest Mi-Cuit

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Lobe de Foie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest Mi-Cuit

IGP Sud-Ouest  MEDAILLE DE BRONZE 2011
Retrouvez le goût authentique du foie gras de canard avec ce lobe de foie gras qui agrémentera vos repas de fêtes.

Conservation : Mi-Cuit (à conserver entre 0° et 4°)

Code Conditionnement Poids net Nbre de parts Prix par 100g Prix TTC
0394 Le lobe 300 g 6 à 8 13,50 €
40,50 €
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Foie gras de canard, sel, conservateur : sel nitrité, poivre.

Les produits mi-cuits se conservent au réfrigérateur (0 et 4°) dès réception. Leur délai de consommation est de plusieurs mois. Pour livrer sa pleine saveur, le foie gras se sert frais mais non glacé. Sortez-le à température ambiante environ un quart d'heure avant de présenter votre plat à la table des invités. Des tranches parfaites s'obtiennent en découpant le foie gras à l'aide d'un couteau à lame fine trempée dans de l'eau chaude.

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