Fricassée de Pintade au Monbazillac

La Fricassée de Pintade est élaborée avec des cuisses de pintade rissolées, accompagnées de champignons de Paris, dans une sauce à la crème et au vin blanc de Monbazillac.

Conservation : A conserver dans un endroit sec et frais.

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Code	Conditionnement	Poids net	Nbre de parts	Prix par 100g	Prix TTC
1270	Boîte ronde	820 g	3 à 4	1,41 €	11,60 €

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› Ingrédients
› Conseils

Garniture : viande de pintade 47%, champignon de Paris 8%. Sauce : bouillon de veau, vin blanc de Monbazillac 6%, crème liquide, oignon, amidon modifié, sel, Madère, farine de maïs, vinaigre de Xérès, farine de blé, ail, épices.

Réchauffez (th.6) dans un four traditionnel. Servez accompagné de pommes vapeur ou de pâtes fraîches.