Ris de veau 51%, morilles 3%. Sauce : bouillon de canard, jus de morilles, crème, amidon modifié de maïs, jus de truffe, farine de maïs, beurre, farine de blé, oignon, sel, poivre.
Réchauffez-les doucement dans une cocotte en les remuant délicatement.

