Vente de foie gras de canard et d'oie, truffe et produits du terroir du Sud-Ouest depuis 1978.
recette de l´Amuse bouche boudin blanc au foie grasrecette-de-l-amuse-bouche-boudin-blanc-au-foie-grasfotolia_92365107fotolia_9236510728317519050027420090390109200Catalogue Thème AutomatiqueCatalogueThemeAutomatiqueCT-374CT-374000
7420recette de l´Amuse bouche boudin blanc au foie gras
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recette de l´Amuse bouche boudin blanc au foie grasrecette de l´Amuse bouche boudin blanc au foie gras

recette de l´Amuse bouche boudin blanc au foie gras

Cuisson : 8mnPour 4 personnesPréparation : 15mn
  • 4 boudins blancs
  • 70 g de bloc de foie gras d´oie avec morceaux 30%
  • confiture de figue
  • gros sel de Guérande

Préparation :

Ces amuses-gueules se préparent au dernier moment. Couper les boudins blancs en rondelles (environ 8 par boudin). Les faire réchauffer à feu doux dans une poêle en les retournant souvent.

Pendant ce temps, couper le bloc de foie gras d´oie en tranches plus ou moins épaisses selon le goût, puis en carrés de même largeur que le boudin.
Poser les rondelles de boudin sur le plat de service, recouvrir des carrés de bloc de foie gras et ajouter soit une pointe de confiture de figues, soit 2 ou 3 grains de sel de Guérande.

600##4380000falsefalse1027/08/22<p align="LEFT" dir="LTR" style="text-align: left;">27/08/22 : <span>Tout est parfait : choix sur le site, facilité de commande, livraison rapide et sécurisée, saveurs toujours auusi bien étudiées aussi bien pour les foies gras que pour les autres plats pérparés. Client depuis plus de 10 ans et jamais déçu, je recommande la maison Godard sans restriction</span><span> !</span></p>5WADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-00000##4370000falsefalse2105/08/22<p align="LEFT" dir="LTR" style="text-align: left;">05/08/22 :<span>Bonjour. Je suis très satisfait comme d' habitude. Jamais déçu depuis des années, aussi bien sur la qualité des articles commandés, et le suivi de la protection de la chaine de froid du colis. Merci</span></p>5WADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-00000##4330000falsefalse3227/07/2022<p style="text-align: left;">27/07/22 : <span>Les produits tout comme le service (confirmation de commande, mail informant de l'envoi effectif des produits etc...) accompagnant la commande, la réactivité du personnel sont irréprochables quelle que soit la saison</span><span>.</span></p>text 15WADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-00000##4360000falsefalse4302/07/22<p align="LEFT" dir="LTR" style="text-align: left;">02/07/22 : <span>Tout a été parfait: les produits succulents, l'envoi rapide, le service client très aimable. Je recommande!</span><span><br /></span></p> <p></p>5WADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-00000##4350000falsefalse5413/06/22<p style="text-align: left;"><span color="#333333" face="book antiqua, palatino" style="color: #333333; font-family: 'book antiqua', palatino;">13/06</span>/22 : <span>Client depuis très longtemps Je n'ai jamais été déçu de la qualité des produits tellement savoureux.</span></p> <p style="text-align: left;"><span> </span></p> <p>            </p>5WADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-00000##4400000falsefalse65Avis Global Ekomi15 4064.8AvisglobalWADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-0002022-12-02-00-08-50Page d'accueil - Témoignages..
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600##4380000falsefalse1027/08/22<p align="LEFT" dir="LTR" style="text-align: left;">27/08/22 : <span>Tout est parfait : choix sur le site, facilité de commande, livraison rapide et sécurisée, saveurs toujours auusi bien étudiées aussi bien pour les foies gras que pour les autres plats pérparés. Client depuis plus de 10 ans et jamais déçu, je recommande la maison Godard sans restriction</span><span> !</span></p>5WADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-00000##4370000falsefalse2105/08/22<p align="LEFT" dir="LTR" style="text-align: left;">05/08/22 :<span>Bonjour. Je suis très satisfait comme d' habitude. Jamais déçu depuis des années, aussi bien sur la qualité des articles commandés, et le suivi de la protection de la chaine de froid du colis. Merci</span></p>5WADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-00000##4330000falsefalse3227/07/2022<p style="text-align: left;">27/07/22 : <span>Les produits tout comme le service (confirmation de commande, mail informant de l'envoi effectif des produits etc...) accompagnant la commande, la réactivité du personnel sont irréprochables quelle que soit la saison</span><span>.</span></p>text 15WADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-00000##4360000falsefalse4302/07/22<p align="LEFT" dir="LTR" style="text-align: left;">02/07/22 : <span>Tout a été parfait: les produits succulents, l'envoi rapide, le service client très aimable. Je recommande!</span><span><br /></span></p> <p></p>5WADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-00000##4350000falsefalse5413/06/22<p style="text-align: left;"><span color="#333333" face="book antiqua, palatino" style="color: #333333; font-family: 'book antiqua', palatino;">13/06</span>/22 : <span>Client depuis très longtemps Je n'ai jamais été déçu de la qualité des produits tellement savoureux.</span></p> <p style="text-align: left;"><span> </span></p> <p>            </p>5WADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-00000##4400000falsefalse65Avis Global Ekomi15 4064.8AvisglobalWADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-0002022-12-02-00-08-50Page d'accueil - Témoignages..
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27/08/22 : Tout est parfait : choix sur le site, facilité de commande, livraison rapide et sécurisée, saveurs toujours auusi bien étudiées aussi bien pour les foies gras que pour les autres plats pérparés. Client depuis plus de 10 ans et jamais déçu, je recommande la maison Godard sans restriction !

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05/08/22 :Bonjour. Je suis très satisfait comme d' habitude. Jamais déçu depuis des années, aussi bien sur la qualité des articles commandés, et le suivi de la protection de la chaine de froid du colis. Merci

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27/07/22 : Les produits tout comme le service (confirmation de commande, mail informant de l'envoi effectif des produits etc...) accompagnant la commande, la réactivité du personnel sont irréprochables quelle que soit la saison.

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02/07/22 : Tout a été parfait: les produits succulents, l'envoi rapide, le service client très aimable. Je recommande!

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13/06/22 : Client depuis très longtemps Je n'ai jamais été déçu de la qualité des produits tellement savoureux.

 

            

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