Vente de foie gras, de truffes, de spécialités et de produits du terroir du Sud-Ouest depuis 1978.

Brisures de Truffes Noires Tuber Melanosporum

  • Diamant noir au parfum enivrant
  • Petits morceaux et miettes de truffes
  • Truffes Tuber Melanosporum
Brisures de Truffes Noires Tuber Melanosporumbrisures-de-truffes-noires-tuber-melanosporumCM131-Brisures de truffes noires 25gcm131-brisures-de-truffes-noires-25g304175187040026280086940104400Brisures de Truffes Noires Tuber Melanosporumbrisures-de-truffes-noires-tuber-melanosporumtruffestruffesTruffes Noires Brossées Extra Tuber Melanosporum2363751556102292007555591200Brisures de Truffes Noires Tuber Melanosporumbrisures-de-truffes-noires-tuber-melanosporumMains truffesmains-truffes23647537004802388007900594800Brisures de Truffes Noires Tuber Melanosporumbrisures-de-truffes-noires-tuber-melanosporumpanier truffes 108panier-truffes-1082365751556102292007555591200PictosPictocoup de coeurCoupCoeur002589
7456Brisures de Truffes Noires Tuber Melanosporum
..
Brisures de Truffes Noires Tuber MelanosporumBrisures de Truffes Noires Tuber Melanosporum
  • Diamant noir au parfum enivrant
  • Petits morceaux et miettes de truffes
  • Truffes Tuber Melanosporum
CODE CONDITIONNEMENT POIDS NBRE DE PARTS PRIX / 100g PRIX QTE
003548 Bocal 12,5g net egoutté 96.00€ 12.00
003541 Bocal 25g net egoutté 94.00€ 23.50
Tous nos produits sont en stock
Livraison sous 4 à 5 jours
  • Poser une question sur cet article ?
  • Envoyer à un ami
Les Brisures de Truffes Noires Tuber Melanosporum sont les plus petits morceaux, les miettes de truffes. Elles sont idéales pour confectionner les sauces. 

Les brisures de truffes sont des éclats provenant du brossage de la truffe noire. La conservation est assurée de manière traditionnelle avec une pointe de sel et du jus de truffes. Offrez une saveur unique à vos plats mitonnés qui seront sublimés par les brisures de truffes ou confectionnez des sauces maison au fumet incomparable.

Des brisures de truffes noires pour une cuisine d'une grande finesse.


Discrètes et subtiles, les brisures de truffes subliment vos plats chauds en leur offrant une pointe d'originalité tout en finesse. L’omelette, légèrement salée et poivrée se marie particulièrement bien avec la truffe noire Tuber Melanosporum. Optez également pour un en-cas gourmand et raffiné composé d'un morceau de foie gras de canard déposé sur une tranche de pain de campagne rehaussé par une pincée de brisures de truffes.

Conditionnement Bocal
Type de produit Conserve
Conservation A conserver dans un endroit sec et frais.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kJ) 210
Energie (Kcal) 50
Matières grasses (g) 1.3
Dont acides gras saturés (g) 0.1
Glucides (g) 3.00
Dont sucres (g) 0
Protéines (g) 6.5
Sel (g) 0.8
Truffes Tuber Melanosporum, jus de truffes, sel.
Omelette aux Truffes
Omelette aux Truffes
    Omelette aux Truffes Pour 2 personnes
  • 4 à 5 oeufs
  • brisures de truffes
  • Sel, poivre
Risotto aux truffes - par Afternoon tea
Risotto aux truffes - par Afternoon tea
      Pour 6 personnes
  • 320 g de riz Arborio
  • 20 g de beurre
  • 1.2 l de bouillon de volaille
  • 1 oignon
  • 5 cl d’huile d’olive
  • 50 g de mascarpone
  • 20 g de pelures de truffes noires
Avis clients
Je donne mon avis

Pour donner votre avis sur ce produit, veuillez choisir une note entre 1 et 5 en cliquant sur les étoiles

* Les champs marqués d'un astérisque sont obligatoires.
En Accompagnement
Nos clients aiment aussi...
detail-product-01
600##4330000falsefalse1026/12/18<p>26/12/18 : 24 personnes à table et tous unanime pour dire qu'ils n'avaient jamais mangé un si bon foie gras. Bravo à vous . Je reviendrais passer commande chez vous pour me régaler et faire découvrir à mes amis.es les excellents produits de chez nous.</p> <p><span style="font-family: Calibri; font-size: medium;" face="Calibri" size="3"><span style="font-family: Calibri; font-size: medium;" face="Calibri" size="3"><span lang="FR"></span></span></span>    </p>text 15WADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-00000##4350000falsefalse2126/12/18<p>26/12/19 : Navigation sur le site très facile, pour trouver les produits cherchés. Livraison rapide que ce soit à mon domicile ou chez un proche pour faire un cadeau.</p> <p><span style="color: #333333; font-family: Arial; font-size: xx-small;" face="Arial" color="#333333" size="1"><span style="color: #333333; font-family: Arial; font-size: xx-small;" face="Arial" color="#333333" size="1"><span style="color: #333333; font-family: Arial; font-size: xx-small;" face="Arial" color="#333333" size="1"><span lang="FR"></span></span></span></span></p> <p></p> <p><br />            </p>5WADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-00000##4380000falsefalse3221/12/18<p>21/12/18 : Très satisfaite de vos produits que je connais depuis plus de 10 ans Achats sur le site et la livraison rien à dire Tout est parfait.</p> <p><span style="color: #333333; font-family: Arial; font-size: xx-small;" face="Arial" color="#333333" size="1"><span style="color: #333333; font-family: Arial; font-size: xx-small;" face="Arial" color="#333333" size="1"><span style="color: #333333; font-family: Arial; font-size: xx-small;" face="Arial" color="#333333" size="1"><span lang="FR"></span></span></span></span></p>5WADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-00000##4370000falsefalse4319/12/18<p>19/12/18 : Très bons produits, transports rapide et protection froid adapté aux produits. Rien à redire, sinon bonne dégustation, ne vous privez pas.</p> <p><span style="color: #333333; font-family: Arial; font-size: xx-small;" face="Arial" color="#333333" size="1"><span style="color: #333333; font-family: Arial; font-size: xx-small;" face="Arial" color="#333333" size="1"><span style="color: #333333; font-family: Arial; font-size: xx-small;" face="Arial" color="#333333" size="1"><span lang="FR"></span></span></span></span></p> <p></p> <p>                     </p>5WADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-00000##4360000falsefalse5417/12/18<p>17/12/2018 : L'emballage Parfait. Le Foie Gras D'Oie Est Excellent. Les Petites Attentions Surprises J'Ai Beaucoup Apprécié Car C'était Vraiment Bon. En Un Seul Mot Bravo !</p> <p><span style="color: #333333; font-family: Arial; font-size: xx-small;" face="Arial" color="#333333" size="1"><span style="color: #333333; font-family: Arial; font-size: xx-small;" face="Arial" color="#333333" size="1"><span style="color: #333333; font-family: Arial; font-size: xx-small;" face="Arial" color="#333333" size="1"><span lang="FR"></span></span></span></span></p>5WADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-00000##4400000falsefalse65Avis Global Ekomi83584.7AvisglobalWADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-0002019-01-16-09-04-11Page d'accueil - Témoignages..
4.7/5
Calculé sur 8358 avis
Témoignages Clients
600##4330000falsefalse1026/12/18<p>26/12/18 : 24 personnes à table et tous unanime pour dire qu'ils n'avaient jamais mangé un si bon foie gras. Bravo à vous . Je reviendrais passer commande chez vous pour me régaler et faire découvrir à mes amis.es les excellents produits de chez nous.</p> <p><span style="font-family: Calibri; font-size: medium;" face="Calibri" size="3"><span style="font-family: Calibri; font-size: medium;" face="Calibri" size="3"><span lang="FR"></span></span></span>    </p>text 15WADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-00000##4350000falsefalse2126/12/18<p>26/12/19 : Navigation sur le site très facile, pour trouver les produits cherchés. Livraison rapide que ce soit à mon domicile ou chez un proche pour faire un cadeau.</p> <p><span style="color: #333333; font-family: Arial; font-size: xx-small;" face="Arial" color="#333333" size="1"><span style="color: #333333; font-family: Arial; font-size: xx-small;" face="Arial" color="#333333" size="1"><span style="color: #333333; font-family: Arial; font-size: xx-small;" face="Arial" color="#333333" size="1"><span lang="FR"></span></span></span></span></p> <p></p> <p><br />            </p>5WADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-00000##4380000falsefalse3221/12/18<p>21/12/18 : Très satisfaite de vos produits que je connais depuis plus de 10 ans Achats sur le site et la livraison rien à dire Tout est parfait.</p> <p><span style="color: #333333; font-family: Arial; font-size: xx-small;" face="Arial" color="#333333" size="1"><span style="color: #333333; font-family: Arial; font-size: xx-small;" face="Arial" color="#333333" size="1"><span style="color: #333333; font-family: Arial; font-size: xx-small;" face="Arial" color="#333333" size="1"><span lang="FR"></span></span></span></span></p>5WADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-00000##4370000falsefalse4319/12/18<p>19/12/18 : Très bons produits, transports rapide et protection froid adapté aux produits. Rien à redire, sinon bonne dégustation, ne vous privez pas.</p> <p><span style="color: #333333; font-family: Arial; font-size: xx-small;" face="Arial" color="#333333" size="1"><span style="color: #333333; font-family: Arial; font-size: xx-small;" face="Arial" color="#333333" size="1"><span style="color: #333333; font-family: Arial; font-size: xx-small;" face="Arial" color="#333333" size="1"><span lang="FR"></span></span></span></span></p> <p></p> <p>                     </p>5WADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-00000##4360000falsefalse5417/12/18<p>17/12/2018 : L'emballage Parfait. Le Foie Gras D'Oie Est Excellent. Les Petites Attentions Surprises J'Ai Beaucoup Apprécié Car C'était Vraiment Bon. En Un Seul Mot Bravo !</p> <p><span style="color: #333333; font-family: Arial; font-size: xx-small;" face="Arial" color="#333333" size="1"><span style="color: #333333; font-family: Arial; font-size: xx-small;" face="Arial" color="#333333" size="1"><span style="color: #333333; font-family: Arial; font-size: xx-small;" face="Arial" color="#333333" size="1"><span lang="FR"></span></span></span></span></p>5WADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-00000##4400000falsefalse65Avis Global Ekomi83584.7AvisglobalWADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-0002019-01-16-09-04-11Page d'accueil - Témoignages..
5

26/12/18 : 24 personnes à table et tous unanime pour dire qu'ils n'avaient jamais mangé un si bon foie gras. Bravo à vous . Je reviendrais passer commande chez vous pour me régaler et faire découvrir à mes amis.es les excellents produits de chez nous.

    

5

26/12/19 : Navigation sur le site très facile, pour trouver les produits cherchés. Livraison rapide que ce soit à mon domicile ou chez un proche pour faire un cadeau.


            

5

21/12/18 : Très satisfaite de vos produits que je connais depuis plus de 10 ans Achats sur le site et la livraison rien à dire Tout est parfait.

5

19/12/18 : Très bons produits, transports rapide et protection froid adapté aux produits. Rien à redire, sinon bonne dégustation, ne vous privez pas.

                     

5

17/12/2018 : L'emballage Parfait. Le Foie Gras D'Oie Est Excellent. Les Petites Attentions Surprises J'Ai Beaucoup Apprécié Car C'était Vraiment Bon. En Un Seul Mot Bravo !

Voir tous les témoignages
Suivez-nous
Venez partager toute l'actualité de la Maison Godard
Service client
Notre service client est à l'écoute pour vous conseiller sur le choix de vos produits du lundi au vendredi de 8h à 18h.
05 65 41 03 97
T_GODARD