Vente de foie gras, de truffes, de spécialités et de produits du terroir du Sud-Ouest depuis 1978.

Truffes Noires Brossées Extra Tuber Melanosporum

  • Diamant noir au parfum enivrant
  • Truffes entières de très grande qualité
  • Truffes Tuber Melanosporum
Truffes Noires Brossées Extra Tuber Melanosporumtruffes-noires-brossees-extra-tuber-melanosporumTRUFFES NOIRES BROSSEES EXTRAtruffes-noires-brossees-extra3137759017428200093150112800Truffes Noires Brossées Extra Tuber Melanosporumtruffes-noires-brossees-extra-tuber-melanosporumpanier truffes 108panier-truffes-1082365751556102292007555591200Truffes Noires Brossées Extra Tuber Melanosporumtruffes-noires-brossees-extra-tuber-melanosporumtruffestruffesTruffes Noires Brossées Extra Tuber Melanosporum2363751556102292007555591200Truffes Noires Brossées Extra Tuber Melanosporumtruffes-noires-brossees-extra-tuber-melanosporumMains truffesmains-truffes23647537004802388007900594800
7518Truffes Noires Brossées Extra Tuber Melanosporum
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Truffes Noires Brossées Extra Tuber MelanosporumTruffes Noires Brossées Extra Tuber Melanosporum
  • Diamant noir au parfum enivrant
  • Truffes entières de très grande qualité
  • Truffes Tuber Melanosporum
CODE CONDITIONNEMENT POIDS NBRE DE PARTS PRIX / PRIX QTE
003508 Bocal 25g net egoutté 220.00€ 55.00
001570 Bocal 50g net egoutté 210.00€ 105.00
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La Truffe Noire Brossée Extra Tuber Melanosporum est une truffe parfaite "à zéro défaut". Elle est tout simplement parfaite, tant sur le plan esthétique que gustatif. Elle se nourrit du terroir qui la porte avec une terre riche qui lui donne cette saveur si caractéristique. 

Il faut utiliser au minimum 10 à 15g de truffe par personne afin de parfumer suffisamment vos plats : Choisissez des recettes simples à réaliser à partir de produits neutres comme les oeufs, les pommes de terre, les pâtes...

Sublimez vos plats avec la Truffe Noire !

Voyagez dans l'univers envoûtant de la truffe Noire Tuber Melanosporum.
N'oubliez pas nos sauces aux truffes qui seront parfaites pour accompagner vos viandes grillées !

Conditionnement Bocal
Type de produit Conserve
Conservation A conserver dans un endroit sec et frais.

Valeur nutritionnelle pour 100g

Energie (kJ) 210
Energie (Kcal) 50
Matières grasses (g) 1.3
Dont acides gras saturés (g) 0.1
Glucides (g) 3.00
Dont sucres (g) 0
Protéines (g) 6.5
Sel (g) 0.8
Truffes Tuber Melanosporum, jus de truffes, sel.
Carpaccio de Saint-Jacques, foie gras et éclats de truffes noires - par Plus une miette dans l´assiette
Carpaccio de Saint-Jacques, foie gras et éclats de truffes noires - par Plus une miette dans l´assiette
      Pour 6 personnes
  • 6 tranches d'Harmonie de Foie Gras de Canard du Périgord et d'Eclat de Truffes Noires 5%
  • 18 noix de Saint-Jacques
  • 1 truffe
  • 6 cl d'huile d'olive vierge extra
  • Fleur de sel au piment d'espelette
  • Le jus d'un citron
Filet de boeuf en croûte au foie gras et aux truffes
Filet de boeuf en croûte au foie gras et aux truffes
    Pour 8 personnes
  • 1 kg de filet de boeuf (paré, non bardé)
  • 600 g de pâtes feuilletée
  • 125 g de foie gras
  • 2/3 petites truffes
  • Sauce Périgueux
  • 1 jaune d'oeuf
  • 2 cuillères à soupe d´huile et 30 g de beurre
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500##4330000falsefalse1006/11/19<p>06/11/2019 : Commande livrée en temps et heure annoncés. Emballage parfait. Produits delicieux</p> <p></p> <p><span style="font-family: Calibri; font-size: medium;" face="Calibri" size="3"><span style="font-family: Calibri; font-size: medium;" face="Calibri" size="3"><span lang="FR"></span></span></span>    </p>text 15WADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-00000##4380000falsefalse2103/11/19<p align="LEFT" dir="LTR">03/11/2019 : tous les foies gras sont excellents de canard comme d'oie, ainsi que l'ensemble des spécialités et pâtés, de même que les plats préparés.<br />le site est facile d'accès et les commandes sont toujours bien honorées et expédiées rapidement et dans un très bon conditionnement</p> <p></p> <p></p>5WADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-00000##4370000falsefalse3208/08/19<p align="LEFT" dir="LTR">04/11/2019 : Livraison très rapide et produits bien emballés. Les produits sont toujours excellents. Nous n'allons pas tardé à préparer notre commande pour les fêtes de fin d'année !</p>5WADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-00000##4360000falsefalse4315/07/19<p align="LEFT" dir="LTR">25/10/2019 : site très bien fait et simplicité pour commander. Produits toujours de haute qualité et livraison rapide. Un seul mot, parfait</p> <p></p> <p></p>5WADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-00000##4400000falsefalse54Avis Global Ekomi91294.7AvisglobalWADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-0002019-11-19-21-33-08Page d'accueil - Témoignages..
4.7/5
Calculé sur 9129 avis
Témoignages Clients
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06/11/2019 : Commande livrée en temps et heure annoncés. Emballage parfait. Produits delicieux

    

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03/11/2019 : tous les foies gras sont excellents de canard comme d'oie, ainsi que l'ensemble des spécialités et pâtés, de même que les plats préparés.
le site est facile d'accès et les commandes sont toujours bien honorées et expédiées rapidement et dans un très bon conditionnement

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04/11/2019 : Livraison très rapide et produits bien emballés. Les produits sont toujours excellents. Nous n'allons pas tardé à préparer notre commande pour les fêtes de fin d'année !

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25/10/2019 : site très bien fait et simplicité pour commander. Produits toujours de haute qualité et livraison rapide. Un seul mot, parfait

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