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Moulins à vent au caviar d'aubergines - par Afternoon teamoulins-a-vent-au-caviar-d-aubergines-par-afternoon-teaDSC08823_Rdsc08823_r285475201025323400106605128400Catalogue Thème AutomatiqueCatalogueThemeAutomatiqueCT-374CT-374000
7982Moulins à vent au caviar d'aubergines - par Afternoon tea
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Moulins à vent au caviar d'aubergines - par Afternoon teaMoulins à vent au caviar d'aubergines - par Afternoon tea

Moulins à vent au caviar d'aubergines - par Afternoon tea

Pour 4 personnesPréparation : 20 mn
  • un bocal de caviar d'aubergines
  • 1 rouleau de pâte feuilletée
  • 1 poignée d'amandes ou de noisettes
  • Pics à brochette en bois

 

Recette réalisée par Céline du blog Afternoon tea gourmand 

1. Préchauffez votre four à 180°C. Déroulez la pâte feuilletée et découpez-la en carrés.
2. Garnissez chaque carré de caviar d'aubergines.
3. Coupez à chaque angle des carrés, en diagonale, sans aller jusqu'au centre (arrêtez-vous environ à mi-chemin). Repliez une pointe sur 2 vers le centre en appuyant bien pour souder. Disposez enfin une noisette ou une amande au centre de votre feuilleté
4. Enfournez pour 10 minutes.
5. A la sortie du four, laissez refroidir puis piquez chaque moulin à vent sur un pic en bois. 

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  • 100 g de magret séché-fumé en tranches fines
  • 150 g de cerneaux de noix
  • 8 pommes de terre Ratte du Touquet
  • préparation à base d'huile d'olive aromatisée
  • préparation à base de vinaigre de Modène aromatisée
  • sel, poivre
  • En accompagnement : 4 belles tranches de pain de campagne
  • 1 boite de Régal de Canard au Jus de Truffes 3%
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  • 1 rouleau de pâte feuilletée
  • 200 g de gésiers de canard
  • 25 cl de crème fraîche
  • 3 oeufs
  • 1 petit bloc de foie gras
  • sel et poivre
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500##4330000falsefalse1025/04/19<p align="LEFT" dir="LTR">25/04/2019 : Excellents Produits de qualité extrême délicats et raffinés Je connais ces produits depuis longtemps et y suis fidèle à 100% Il n'y a pas d'équivalent</p> <p><span style="color: #333333; font-family: Arial; font-size: xx-small;" face="Arial" size="1" color="#333333"><span style="color: #333333; font-family: Arial; font-size: xx-small;" face="Arial" size="1" color="#333333"><span style="color: #333333; font-family: Arial; font-size: xx-small;" face="Arial" size="1" color="#333333"></span></span></span></p> <p><span style="font-family: Calibri; font-size: medium;" face="Calibri" size="3"><span style="font-family: Calibri; font-size: medium;" face="Calibri" size="3"><span lang="FR"></span></span></span>    </p>text 15WADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-00000##4380000falsefalse2128/03/19<p align="LEFT" dir="LTR">28/03/2019 : à chaque commande un régal. Je recommande cette maison, foie gras exceptionnel, ainsi que les repas cuisinés. Merci et à bientôt. </p> <p><span style="color: #333333; font-family: Arial; font-size: xx-small;" face="Arial" color="#333333" size="1"><span style="color: #333333; font-family: Arial; font-size: xx-small;" face="Arial" color="#333333" size="1"><span style="color: #333333; font-family: Arial; font-size: xx-small;" face="Arial" color="#333333" size="1"></span></span></span></p> <p></p>5WADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-00000##4370000falsefalse3221/03/19<p align="LEFT" dir="LTR">21/03/2019 : commande facile, suivi sérieux, en un mot PARFAIT         </p>5WADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-00000##4360000falsefalse4318/03/19<p align="LEFT" dir="LTR">18/03/2019 : Quel plaisir de déguster les foies gras godard et n'oublions pas le lot de 10 spécialités "40 ans" miam miam quel bonheur, encore merci GODARD et à bientôt quand ma réserve sera épuisée.</p> <p><span style="color: #333333; font-family: Arial; font-size: xx-small;" face="Arial" color="#333333" size="1"><span style="color: #333333; font-family: Arial; font-size: xx-small;" face="Arial" color="#333333" size="1"><span style="color: #333333; font-family: Arial; font-size: xx-small;" face="Arial" color="#333333" size="1"></span></span></span></p> <p></p>5WADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-00000##4400000falsefalse54Avis Global Ekomi87524.7AvisglobalWADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-0002019-05-24-08-12-38Page d'accueil - Témoignages..
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25/04/2019 : Excellents Produits de qualité extrême délicats et raffinés Je connais ces produits depuis longtemps et y suis fidèle à 100% Il n'y a pas d'équivalent

    

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28/03/2019 : à chaque commande un régal. Je recommande cette maison, foie gras exceptionnel, ainsi que les repas cuisinés. Merci et à bientôt. 

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21/03/2019 : commande facile, suivi sérieux, en un mot PARFAIT         

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18/03/2019 : Quel plaisir de déguster les foies gras godard et n'oublions pas le lot de 10 spécialités "40 ans" miam miam quel bonheur, encore merci GODARD et à bientôt quand ma réserve sera épuisée.

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