Vente de foie gras, de truffes, de spécialités et de produits du terroir du Sud-Ouest depuis 1978.
Tarte soleil olives vertes et aubergine - par Afternoon teatarte-soleil-olives-vertes-et-aubergine-par-afternoon-teaDSC08486_Rdsc08486_r2857751064002394007900594800Catalogue Thème AutomatiqueCatalogueThemeAutomatiqueCT-374CT-374000
7983Tarte soleil olives vertes et aubergine - par Afternoon tea
..
Tarte soleil olives vertes et aubergine - par Afternoon teaTarte soleil olives vertes et aubergine - par Afternoon tea

Tarte soleil olives vertes et aubergine - par Afternoon tea

Pour 4 personnesPréparation : 20 mnCuisson : 20 mn
  • 2 pâtes feuilletées
  • 1 bocal de caviar d'aubergine
  • 1 bocal de tapenade d'olives vertes
  • 20 g de pignons
  • 1 jaune d'oeuf
  • 1 cc de graines de nigelle

 

Recette réalisée par Céline du blog Afternoon tea gourmand  

Préchauffez le four à 180°C (th.6).
1. Déposez la première pâte feuilletée sur un morceau de papier sulfurisé et tapissez la moitié de tapenade et l'autre de caviar d'aubergine en laissant deux centimètres de bordure.
2. Parsemez environ 20g de pignons
3. A l'aide d'un pinceau, humidifiez la bordure de votre pâte.
4. Déposez la seconde pâte feuilletée sur la première et soudez les bords en appuyant légèrement avec les doigts.
4. Battez un œuf et badigeonnez la pâte feuilletée avec un pinceau.
5. Prenez un verre de 7 cm de diamètre environ et déposez-le au centre de la tarte.
6. Découpez des bandelettes de pâte en partant toujours du centre vers l'extérieur.
7. Torsadez les bandelettes en partant du centre vers l'extérieur et en faisant 4 à 5 tours selon vos envies.
8. A l'aide d'un pinceau, badigeonnez la tarte avec le jaune d'œuf battu puis parsemez de quelques graines de nigelle.
9. Mettez votre tarte au four pour environ 20 minutes de cuisson. 

Avec la chaleur; la pâte peu vite devenir collante et difficile à travailler, n'hésitez pas à la mettre 20 à 30 minutes au frais afin qu'elle soit plus facile à torsader. 

Nos autres recettes
Tarte aux gésiers de canard et dés de foie gras - par Afternoon tea
Tarte aux gésiers de canard et dés de foie gras - par Afternoon tea
    Pour 4 à 6 personnes
  • 1 rouleau de pâte feuilletée
  • 200 g de gésiers de canard
  • 25 cl de crème fraîche
  • 3 oeufs
  • 1 petit bloc de foie gras
  • sel et poivre
découvrir la recette
Nos autres recettes
Moulins à vent au caviar d'aubergines - par Afternoon tea
Moulins à vent au caviar d'aubergines - par Afternoon tea
    Pour 4 personnes
  • un bocal de caviar d'aubergines
  • 1 rouleau de pâte feuilletée
  • 1 poignée d'amandes ou de noisettes
  • Pics à brochette en bois
découvrir la recette
600##4330000falsefalse1026/12/18<p>26/12/18 : 24 personnes à table et tous unanime pour dire qu'ils n'avaient jamais mangé un si bon foie gras. Bravo à vous . Je reviendrais passer commande chez vous pour me régaler et faire découvrir à mes amis.es les excellents produits de chez nous.</p> <p><span style="font-family: Calibri; font-size: medium;" face="Calibri" size="3"><span style="font-family: Calibri; font-size: medium;" face="Calibri" size="3"><span lang="FR"></span></span></span>    </p>text 15WADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-00000##4350000falsefalse2126/12/18<p>26/12/19 : Navigation sur le site très facile, pour trouver les produits cherchés. Livraison rapide que ce soit à mon domicile ou chez un proche pour faire un cadeau.</p> <p><span style="color: #333333; font-family: Arial; font-size: xx-small;" face="Arial" color="#333333" size="1"><span style="color: #333333; font-family: Arial; font-size: xx-small;" face="Arial" color="#333333" size="1"><span style="color: #333333; font-family: Arial; font-size: xx-small;" face="Arial" color="#333333" size="1"><span lang="FR"></span></span></span></span></p> <p></p> <p><br />            </p>5WADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-00000##4380000falsefalse3221/12/18<p>21/12/18 : Très satisfaite de vos produits que je connais depuis plus de 10 ans Achats sur le site et la livraison rien à dire Tout est parfait.</p> <p><span style="color: #333333; font-family: Arial; font-size: xx-small;" face="Arial" color="#333333" size="1"><span style="color: #333333; font-family: Arial; font-size: xx-small;" face="Arial" color="#333333" size="1"><span style="color: #333333; font-family: Arial; font-size: xx-small;" face="Arial" color="#333333" size="1"><span lang="FR"></span></span></span></span></p>5WADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-00000##4370000falsefalse4319/12/18<p>19/12/18 : Très bons produits, transports rapide et protection froid adapté aux produits. Rien à redire, sinon bonne dégustation, ne vous privez pas.</p> <p><span style="color: #333333; font-family: Arial; font-size: xx-small;" face="Arial" color="#333333" size="1"><span style="color: #333333; font-family: Arial; font-size: xx-small;" face="Arial" color="#333333" size="1"><span style="color: #333333; font-family: Arial; font-size: xx-small;" face="Arial" color="#333333" size="1"><span lang="FR"></span></span></span></span></p> <p></p> <p>                     </p>5WADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-00000##4360000falsefalse5417/12/18<p>17/12/2018 : L'emballage Parfait. Le Foie Gras D'Oie Est Excellent. Les Petites Attentions Surprises J'Ai Beaucoup Apprécié Car C'était Vraiment Bon. En Un Seul Mot Bravo !</p> <p><span style="color: #333333; font-family: Arial; font-size: xx-small;" face="Arial" color="#333333" size="1"><span style="color: #333333; font-family: Arial; font-size: xx-small;" face="Arial" color="#333333" size="1"><span style="color: #333333; font-family: Arial; font-size: xx-small;" face="Arial" color="#333333" size="1"><span lang="FR"></span></span></span></span></p>5WADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-00000##4400000falsefalse65Avis Global Ekomi83584.7AvisglobalWADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-0002019-02-17-13-10-50Page d'accueil - Témoignages..
4.7/5
Calculé sur 8358 avis
Témoignages Clients
600##4330000falsefalse1026/12/18<p>26/12/18 : 24 personnes à table et tous unanime pour dire qu'ils n'avaient jamais mangé un si bon foie gras. Bravo à vous . Je reviendrais passer commande chez vous pour me régaler et faire découvrir à mes amis.es les excellents produits de chez nous.</p> <p><span style="font-family: Calibri; font-size: medium;" face="Calibri" size="3"><span style="font-family: Calibri; font-size: medium;" face="Calibri" size="3"><span lang="FR"></span></span></span>    </p>text 15WADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-00000##4350000falsefalse2126/12/18<p>26/12/19 : Navigation sur le site très facile, pour trouver les produits cherchés. Livraison rapide que ce soit à mon domicile ou chez un proche pour faire un cadeau.</p> <p><span style="color: #333333; font-family: Arial; font-size: xx-small;" face="Arial" color="#333333" size="1"><span style="color: #333333; font-family: Arial; font-size: xx-small;" face="Arial" color="#333333" size="1"><span style="color: #333333; font-family: Arial; font-size: xx-small;" face="Arial" color="#333333" size="1"><span lang="FR"></span></span></span></span></p> <p></p> <p><br />            </p>5WADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-00000##4380000falsefalse3221/12/18<p>21/12/18 : Très satisfaite de vos produits que je connais depuis plus de 10 ans Achats sur le site et la livraison rien à dire Tout est parfait.</p> <p><span style="color: #333333; font-family: Arial; font-size: xx-small;" face="Arial" color="#333333" size="1"><span style="color: #333333; font-family: Arial; font-size: xx-small;" face="Arial" color="#333333" size="1"><span style="color: #333333; font-family: Arial; font-size: xx-small;" face="Arial" color="#333333" size="1"><span lang="FR"></span></span></span></span></p>5WADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-00000##4370000falsefalse4319/12/18<p>19/12/18 : Très bons produits, transports rapide et protection froid adapté aux produits. Rien à redire, sinon bonne dégustation, ne vous privez pas.</p> <p><span style="color: #333333; font-family: Arial; font-size: xx-small;" face="Arial" color="#333333" size="1"><span style="color: #333333; font-family: Arial; font-size: xx-small;" face="Arial" color="#333333" size="1"><span style="color: #333333; font-family: Arial; font-size: xx-small;" face="Arial" color="#333333" size="1"><span lang="FR"></span></span></span></span></p> <p></p> <p>                     </p>5WADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-00000##4360000falsefalse5417/12/18<p>17/12/2018 : L'emballage Parfait. Le Foie Gras D'Oie Est Excellent. Les Petites Attentions Surprises J'Ai Beaucoup Apprécié Car C'était Vraiment Bon. En Un Seul Mot Bravo !</p> <p><span style="color: #333333; font-family: Arial; font-size: xx-small;" face="Arial" color="#333333" size="1"><span style="color: #333333; font-family: Arial; font-size: xx-small;" face="Arial" color="#333333" size="1"><span style="color: #333333; font-family: Arial; font-size: xx-small;" face="Arial" color="#333333" size="1"><span lang="FR"></span></span></span></span></p>5WADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-00000##4400000falsefalse65Avis Global Ekomi83584.7AvisglobalWADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-0002019-02-17-13-10-50Page d'accueil - Témoignages..
5

26/12/18 : 24 personnes à table et tous unanime pour dire qu'ils n'avaient jamais mangé un si bon foie gras. Bravo à vous . Je reviendrais passer commande chez vous pour me régaler et faire découvrir à mes amis.es les excellents produits de chez nous.

    

5

26/12/19 : Navigation sur le site très facile, pour trouver les produits cherchés. Livraison rapide que ce soit à mon domicile ou chez un proche pour faire un cadeau.


            

5

21/12/18 : Très satisfaite de vos produits que je connais depuis plus de 10 ans Achats sur le site et la livraison rien à dire Tout est parfait.

5

19/12/18 : Très bons produits, transports rapide et protection froid adapté aux produits. Rien à redire, sinon bonne dégustation, ne vous privez pas.

                     

5

17/12/2018 : L'emballage Parfait. Le Foie Gras D'Oie Est Excellent. Les Petites Attentions Surprises J'Ai Beaucoup Apprécié Car C'était Vraiment Bon. En Un Seul Mot Bravo !

Voir tous les témoignages
Suivez-nous
Venez partager toute l'actualité de la Maison Godard
Service client
Notre service client est à l'écoute pour vous conseiller sur le choix de vos produits du lundi au vendredi de 8h à 18h.
05 65 41 03 97
T_GODARD