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Salade Périgourdine "à ma façon"salade-perigourdine-a-ma-faconDSC00380dsc0038031777517024002394007900594800Catalogue Thème AutomatiqueCatalogueThemeAutomatiqueCT-374CT-374000
8265Salade Périgourdine "à ma façon"
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Salade Périgourdine "à ma façon"Salade Périgourdine "à ma façon"

Salade Périgourdine "à ma façon"

Pour 4 personnesPréparation : 20 mnCuisson : 10 mn
  • 2 boîtes de Gésiers de Canard Confits Émincés
  • 20 tranches de Magret de Canard Fumé
  • 8 tranches de pain aux céréales
  • huile d'olive
  • 4 cuil. à soupe de pignons
  • 4 tranches de pain d'épices
  • 2 sucrines
  • 4 oeufs (facultatif)
  • quelques feuilles de basilic

Recette réalisée par Céline, du blog Afternoon tea    


1. Lavez et essorez la salade puis disposez-la dans les assiettes et préparez votre vinaigrette.  

2. Faites réchauffer les gésiers au bain-marie. 

3. Parsemez vos assiettes de pignons que vous aurez fait griller. Disposez vos cubes de pain d'épices toastés, vos cubes d'abricot et enfin vos cubes de foie gras. 

4. Ajoutez les tranches de magret fumé.  

5. Une fois les gésiers réchauffés, enlevez l'excédent de graisse et placez-les sur les assiettes  

6. Vous pouvez ajouter un œuf dur (facultatif) et quelques feuilles de basilic    

500##4330000falsefalse1025/04/19<p align="LEFT" dir="LTR">25/04/2019 : Excellents Produits de qualité extrême délicats et raffinés Je connais ces produits depuis longtemps et y suis fidèle à 100% Il n'y a pas d'équivalent</p> <p><span style="color: #333333; font-family: Arial; font-size: xx-small;" face="Arial" size="1" color="#333333"><span style="color: #333333; font-family: Arial; font-size: xx-small;" face="Arial" size="1" color="#333333"><span style="color: #333333; font-family: Arial; font-size: xx-small;" face="Arial" size="1" color="#333333"></span></span></span></p> <p><span style="font-family: Calibri; font-size: medium;" face="Calibri" size="3"><span style="font-family: Calibri; font-size: medium;" face="Calibri" size="3"><span lang="FR"></span></span></span>    </p>text 15WADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-00000##4380000falsefalse2128/03/19<p align="LEFT" dir="LTR">28/03/2019 : à chaque commande un régal. Je recommande cette maison, foie gras exceptionnel, ainsi que les repas cuisinés. Merci et à bientôt. </p> <p><span style="color: #333333; font-family: Arial; font-size: xx-small;" face="Arial" color="#333333" size="1"><span style="color: #333333; font-family: Arial; font-size: xx-small;" face="Arial" color="#333333" size="1"><span style="color: #333333; font-family: Arial; font-size: xx-small;" face="Arial" color="#333333" size="1"></span></span></span></p> <p></p>5WADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-00000##4370000falsefalse3221/03/19<p align="LEFT" dir="LTR">21/03/2019 : commande facile, suivi sérieux, en un mot PARFAIT         </p>5WADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-00000##4360000falsefalse4318/03/19<p align="LEFT" dir="LTR">18/03/2019 : Quel plaisir de déguster les foies gras godard et n'oublions pas le lot de 10 spécialités "40 ans" miam miam quel bonheur, encore merci GODARD et à bientôt quand ma réserve sera épuisée.</p> <p><span style="color: #333333; font-family: Arial; font-size: xx-small;" face="Arial" color="#333333" size="1"><span style="color: #333333; font-family: Arial; font-size: xx-small;" face="Arial" color="#333333" size="1"><span style="color: #333333; font-family: Arial; font-size: xx-small;" face="Arial" color="#333333" size="1"></span></span></span></p> <p></p>5WADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-00000##4400000falsefalse54Avis Global Ekomi87524.7AvisglobalWADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-0002019-08-24-00-28-39Page d'accueil - Témoignages..
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