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Confit de Canard du Sud-Ouest 2 Cuisses 680 g

Référence : 001002
38 avis
  • Conditionnement  :  Bocal 2 cuisses
  • Poids net  :  680g / 390 égoutté
  • Spécialité gastronomique du Quercy-Périgord
  • Cuisse de canard à foie gras
  • Canard à foie gras du Sud-ouest
Logo IGP Canard Sud-Ouest
17.30
/ pièce
dont d'éco-contribution

Tarifs dégressifs

Tarif par lot

  • -
    soit le lot
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Référence Conditionnement Poids net Nombre de parts Prix / 100 g Prix Stock Quantité
001000
Boîte ovale 1 cuisse
390g / 210g égoutté
1
4,52 €.00
9.50
En stock
001001
Boîte ronde 2 cuisses
765g / 425g net égoutté
2
3,24 €.00
-15% 16.30 13.80
En stock
001003
Boîte ronde 4 cuisses
1250 g / 700 g net égoutté
4
2,77 €.00
-15% 22.90 19.40
En stock
001004
Boîte ronde 6 cuisses
2000g / 1080 égoutté
6
3,13 €.00
33.90
En stock
001005
Boîte ronde 8 cuisses
2000g / 1080 net égoutté
8
3,13 €.00
33.90
En stock
Livraison sous 2 à 3 jours ouvrés
Description
Les véritables Confits de Canard du Sud-Ouest, à la chair moelleuse et savoureuse, possèdent les qualités gustatives exceptionnelles des grandes spécialités gastronomiques du Quercy-Périgord. 

Suite aux différents épisodes de grippe aviaire que nous avons subis dans notre région, nous avons des difficultés à nous approvisionner auprès de nos fournisseurs, tous producteurs dans le Sud-Ouest. Afin de préserver la qualité et l' authenticité de nos produits, la gamme des confits de Canard du Sud-Ouest est réduite temporairement. Plusieurs références restent disponibles (présentes sur cette page) et nous espérons qu'elles vous satisferont.     

Conseils de dégustation

Dégagez le confit de sa graisse après avoir placé la boîte au bain-marie quelques minutes. Réchauffez 15 à 20 minutes à 180°C dans un plat allant au four traditionnel. Faire griller 5 minutes, peau côté gril. Servez accompagné de pommes de terres sarladaises revenues dans la graisse du confit.
Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 48h. 

Ingrédients et autres informations
Ingrédients Cuisse de canard à foie gras du Sud-Ouest (originie France), graisse de canard, sel.
Type de produit Conserve
Conservation Dans un endroit sec et frais
Nombre de parts 2
Valeur nutritionnelle pour 100g
Energie (kJ) 1343
Energie (Kcal) 323
Matières grasses (g) 24
Dont acides gras saturés (g) 8
Glucides (g) 2
Dont sucres (g) 1
Protéines (g) 24
Sel (g) 2
Recettes
Avis
confit de canard
5/5 Françoise
Très bon
confit de canard
5/5 alain
EXCELLENT. On ne peut dire mieux
délicieux
5/5 eric
c'est un délice , très bon , pas gras , bien cuit , je conseille vivement , rien a voir avec ce que l'on achète dans le commerce
un délice
5/5 Jacques
cuisses de canard très moelleuses
Confit de canard
5/5 Roger
Toujours aussi délicieux!
Confit de canard
5/5 Corinne
Ce confit de canard tient ses promesses au niveau gustatif
Satisfaction, excellent
5/5 christiane
Toujours apprécié, en famille ou pas.
délice
5/5 Samer
Une pure merveille, ces cuisses confites! De la gastronomie réconfortante, surtout accompagnées de pomme de terre sarladaise et d'un Madirac de 2018. Mmmm
Excellent
5/5 Bernadette
Trés Bon ! Nous les retrouvons toujours avec beaucoup de plaisir
Le très grand classique…
5/5 Jean-Paul
Toutes les cuisses ont exactement la même taille, juste la bonne. Elles sont savoureuses. Un délice !
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