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Magret de Canard Fourré au Foie Gras de Canard Mi-Cuit (20% Foie Gras de Canard) 380g

Référence : 000310
  • Conditionnement  :  sous-vide
  • Cuisson à basse température
  • Poids net  :  380 g
  • Magret de canard généreusement fourré au foie gras de canard
25.00€
/ pièce soit / 100g
dont d'éco-contribution

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Tarif par lot

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    soit le lot
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Description
La cuisson à basse température préserve le moelleux et le fondant de ce magret de canard généreusement fourré de foie gras de canard onctueux.  

Conseils de dégustation

Dès la sortie du réfrigérateur, coupez en tranches avant de déguster soit à l´apéritif soit en entrée avec une salade de saison.
Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 48h.

Ingrédients et autres informations
Ingrédients Magret de canard 77% (origine France), foie gras de canard 20%, conservateur: nitrite de sodium, sel, épices, antioxydant: ascorbate de sodium, sucre.
Type de produit Mi-cuit
Conservation 4 mois au réfrigérateur entre 0 et 4°C
Nombre de parts 5 à 6
Pourcentage de foie gras 20%
Valeur nutritionnelle pour 100g
Energie (kJ) 868
Energie (Kcal) 209
Matières grasses (g) 16
Dont acides gras saturés (g) 7
Glucides (g) 1
Dont sucres (g) 0
Protéines (g) 14
Sel (g) 2.18
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