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Pelures de Truffes Noires Tuber Melanosporum

  • Diamant noir au parfum enivrant
  • Lamelles et petits morceaux de truffes
  • Truffe Tuber Melanosporum
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  • Pelures de Truffes Noires Tuber Melanosporum
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  • Pelures de Truffes Noires Tuber Melanosporum
  • Pelures de Truffes Noires Tuber Melanosporum
  • Diamant noir au parfum enivrant
  • Lamelles et petits morceaux de truffes
  • Truffe Tuber Melanosporum
CODE CONDITIONNEMENT POIDS NBRE DE PARTS PRIX / 100g PRIX QTE
003531 Bocal 12,5 g 126.40€ 15.80
003539 Bocal 25 g 123.60€ 30.90
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Les Pelures de Truffes Noires Tuber Melanosporum sont constituées de lamelles et de petits morceaux de truffes. Elles sont conseillées pour réussir omelettes, brouillades, farces...

Voyage dans l'univers envoûtant de la truffe Noire Tuber Melanosporum.
La Truffe Noire Tuber Melanosporum est l’invitée de prestige pour sublimer vos plats. La meilleure façon de la déguster est de l’émincer finement sur un plat au moment de le servir. Succès garanti !
Nos Sauces aux truffes sont également parfaites pour accompagner vos viandes grillées.

Conditionnement Bocal
Type de produit Conserve
Conservation A conserver dans un endroit sec et frais.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kJ) 210
Energie (Kcal) 50
Matières grasses (g) 1.3
Dont acides gras saturés (g) 0.1
Glucides (g) 4.8
Dont sucres (g) 0
Protéines (g) 6.5
Sel (g) 0.8
Truffe Tuber Melanosporum, jus de truffes, sel.
Risotto aux truffes - par Afternoon tea
Risotto aux truffes - par Afternoon tea
      Pour 6 personnes
  • 320 g de riz Arborio
  • 20 g de beurre
  • 1.2 l de bouillon de volaille
  • 1 oignon
  • 5 cl d’huile d’olive
  • 50 g de mascarpone
  • 20 g de pelures de truffes noires
Panna cotta à la truffe, foie gras, et magret de canard - par Afternoon tea
Panna cotta à la truffe, foie gras, et magret de canard - par Afternoon tea
      Pour 4 personnes
  • 125 ml de crème fleurette
  • 20 g Pelures de Truffes Noires
  • 40 g de magret de canard fumé
  • 4 tranches de foie gras
  • 10 ml de lait
  • 1 feuille de gélatine ramollie dans l’eau froide
  • 1 cc de vinaigre balsamique
  • 1 poignée de pousse d'épinard
Omelette aux Truffes
Omelette aux Truffes
    Omelette aux Truffes Pour 2 personnes
  • 4 à 5 oeufs
  • brisures de truffes
  • Sel, poivre
Avis clients
1 avis

Note globale

1 / 5

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  • Date
  • Popularité
  • Note
deception
par roger|06/03/2017
« pas la trace du moindre parfum dans le contenu du bocal ref 3531! est ce que le produit à subi une évaporation spontanée? »
Conseiller Godard : Le bocal peut avoir subi un choc, ce qui entraine une altération du vide d'air (absence de "pop" à l'ouverture du bocal) et donc du produit. La préparation est également importante. La truffe en conserve doit être cuisinée en plats chauds et non crue mais ne doit pas rester trop longtemps en cuisson car son parfum est volatile. N'hésitez pas à consulter notre rubrique "conseils" sur notre site internet ou à contacter notre service clients au 05 65 41 03 97 pour tout renseignement.
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    detail-product-01
    60##4350000falsefalse1004/03/17<p>04/03/17 : Je me fournis chez Godard depuis de nombreuses années et je n'ai jamais été déçue. Facilité des commandes, expéditions dans les temps et surtout produits au top, vraiment goûteux, comme du "fait maison". A tester sans modération...</p> <p>  <br />            </p>5WADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-0000##4330000falsefalse2125/03/17<p>25/03/17 : Excellents produits, service de livraison très efficace comparé à d'autres sites de vente sur internet. Les produits me rappellent mes vacances d'enfant à Souillac (j'avais une grand-mère souillaguaise).       </p>text 15WADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-0000##4380000falsefalse3209/04/17<p>09/04/17 : Toujours ravie de la qualité des produits, toujours la même depuis plus de 40 ans.</p>5WADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-0000##4360000falsefalse4318/04/17<p>18/04/2017 : Très satisfaite. Envoi rapide, produits bien emballés, On nous donne les détails du suivi de livraison, bref tout est parfait!</p> <p>               </p>5WADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-0000##4370000falsefalse5423/04/17<p>23/04/17 : Les foies gras Godard sont très bons et de très bonne qualité, de plus il y a une grande variété de produits, il y en a pour tous les goûts. Les lobes sont excellents et le Foie Gras de Canard au Poivre de Sichuan nous a régalé.</p> <p>                     </p>5WADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-0000##4400000falsefalse65Avis Global Ekomi57724.7AvisglobalWADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-0002017-05-26-19-00-24Page d'accueil - Témoignages..
    4.7/5
    Calculé sur 5772 avis
    Témoignages Clients
    60##4350000falsefalse1004/03/17<p>04/03/17 : Je me fournis chez Godard depuis de nombreuses années et je n'ai jamais été déçue. Facilité des commandes, expéditions dans les temps et surtout produits au top, vraiment goûteux, comme du "fait maison". A tester sans modération...</p> <p>  <br />            </p>5WADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-0000##4330000falsefalse2125/03/17<p>25/03/17 : Excellents produits, service de livraison très efficace comparé à d'autres sites de vente sur internet. Les produits me rappellent mes vacances d'enfant à Souillac (j'avais une grand-mère souillaguaise).       </p>text 15WADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-0000##4380000falsefalse3209/04/17<p>09/04/17 : Toujours ravie de la qualité des produits, toujours la même depuis plus de 40 ans.</p>5WADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-0000##4360000falsefalse4318/04/17<p>18/04/2017 : Très satisfaite. Envoi rapide, produits bien emballés, On nous donne les détails du suivi de livraison, bref tout est parfait!</p> <p>               </p>5WADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-0000##4370000falsefalse5423/04/17<p>23/04/17 : Les foies gras Godard sont très bons et de très bonne qualité, de plus il y a une grande variété de produits, il y en a pour tous les goûts. Les lobes sont excellents et le Foie Gras de Canard au Poivre de Sichuan nous a régalé.</p> <p>                     </p>5WADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-0000##4400000falsefalse65Avis Global Ekomi57724.7AvisglobalWADefaut0001-01-01-00-00-000001-01-01-00-00-0002017-05-26-19-00-24Page d'accueil - Témoignages..
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    04/03/17 : Je me fournis chez Godard depuis de nombreuses années et je n'ai jamais été déçue. Facilité des commandes, expéditions dans les temps et surtout produits au top, vraiment goûteux, comme du "fait maison". A tester sans modération...

      
                

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    25/03/17 : Excellents produits, service de livraison très efficace comparé à d'autres sites de vente sur internet. Les produits me rappellent mes vacances d'enfant à Souillac (j'avais une grand-mère souillaguaise).       

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    09/04/17 : Toujours ravie de la qualité des produits, toujours la même depuis plus de 40 ans.

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    18/04/2017 : Très satisfaite. Envoi rapide, produits bien emballés, On nous donne les détails du suivi de livraison, bref tout est parfait!

                   

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    23/04/17 : Les foies gras Godard sont très bons et de très bonne qualité, de plus il y a une grande variété de produits, il y en a pour tous les goûts. Les lobes sont excellents et le Foie Gras de Canard au Poivre de Sichuan nous a régalé.

                         

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