Lot de 2 Blocs de Foie Gras de Canard du Périgord Bocal 125G

Le Bloc de Foie Gras de Canard IGP Périgord, travaillé en pâte fine, est un incontournable des apéritifs gourmands et des tables de fête.

Emblématique de la gastronomie périgourdine, ce foie gras de canard IGP Périgord se déguste avec bonheur lors des repas gastronomiques comme des moments conviviaux. Finement tranché, nature ou accompagné d’un vin moelleux et de quelques fruits comme la figue, la poire ou le raisin, il révèle toute sa finesse et sa délicatesse en bouche.

Présenté en lot de 2 bocaux de 125 g, il est idéal pour partager, composer une belle assiette gourmande ou prévoir plusieurs occasions de dégustation.

Une spécialité authentique du terroir périgourdin, parfaite pour apporter une touche raffinée et conviviale à vos repas.

Conseils de dégustation

Placez les bocaux au réfrigérateur, quelques heures avant de les servir. Sortez le foie gras à température ambiante environ 15 minutes avant la dégustation.
Tranchez-le à l’aide d’une lyre ou d’un couteau à lame fine préalablement trempée dans de l’eau chaude. Servez-le frais, accompagné de pain de campagne légèrement grillé.