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Préparation pour brouillade à la truffe noire 10% aromatisée - Bocal 90g

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Conditionnement : Bocal
Truffes Tuber Melanosporum

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Catégorie : Truffes

Description

Idée recette : Battre 5/6 œufs dans un saladier et les verser dans une casserole beurrée. Cuire à feu doux en remuant sans cesse et incorporer la préparation pour brouillade lorsque les œufs commencent à coaguler. Laisser cuire quelques instants jusqu'à obtenir une consistance crémeuse. Servir aussitôt.

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Ingrédients et autres informations

Ingrédients et autres informations

Ingrédients	Crème, truffe noire : Tuber melanosporum 10%, beurre, eau, amidon modifié, fécule, lactose et protéines de lait, sel, huile d´olive, poivre, épaississant : gomme xanthane, arôme de truffe noire.
Type de produit	Conserve
Conservation	Dans un endroit sec et frais

Valeur nutritionnelle pour 100g

Valeur nutritionnelle pour 100g

Energie (kJ)	1249
Energie (Kcal)	302
Matières grasses (g)	29
Dont acides gras saturés (g)	18
Glucides (g)	7.50
Dont sucres (g)	2.70
Protéines (g)	2.70
Sel (g)	1.20

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