Attention, vous utilisez un navigateur obsolète ! Vous devriez mettre à jour celui-ci dès maintenant !

Découvrez nos nouvelles promotions de Printemps (du 2 mai au 30 juin). 

Nous avons le plaisir de vous annoncer que nous avons obtenu 9 médailles au Concours Général Agricole 2024

Profitez des frais de port offerts pour votre première commande internet, avec le code avantage W34 (livraison standard Colissimo en France métropolitaine uniquement)

Suite à un problème technique, nous vous invitons à consulter les horaires de nos boutiques sur leur page Google respective.

Confit de Canard du Sud-Ouest

Référence : C-100
23 avis
  • Conditionnement  :  Bocal, boîte
  • Spécialité gastronomique du Quercy-Périgord
  • Cuisse de canard à foie gras
  • Canard à foie gras du Sud-ouest
Logo IGP Canard Sud-Ouest
à partir de 9.50
à partir de
/ pièce
dont d'éco-contribution

Tarifs dégressifs

Tarif par lot

  • -
    soit le lot
Une question ? Livraison
Choisir mes articles
Référence Conditionnement Poids net Nombre de parts Prix / 100 g PrixStockQuantité
001002
Bocal 2 cuisses
680g / 390 égoutté
2
4.43 €
17.30
En stock
001000
Boîte ovale 1 cuisse
390g / 210g égoutté
1
4.52 €
9.50
En stock
001001
Boîte ronde 2 cuisses
765g / 425g net égoutté
2
3.24 €
-15% 16.30 13.80
En stock
001003
Boîte ronde 4 cuisses
1250 g / 700 g net égoutté
4
3.27 €
22.90
En stock
001004
Boîte ronde 6 cuisses
2000g / 1080 égoutté
6
3.13 €
33.90
En stock
001005
Boîte ronde 8 cuisses
2000g / 1080 net égoutté
8
3.13 €
33.90
En stock
Livraison sous 2 à 4 jours ouvrés
Description
Les véritables Confits de Canard du Sud-Ouest, à la chair moelleuse et savoureuse, possèdent les qualités gustatives exceptionnelles des grandes spécialités gastronomiques du Quercy-Périgord. 

Suite aux différents épisodes de grippe aviaire que nous avons subis dans notre région, nous avons des difficultés à nous approvisionner auprès de nos fournisseurs, tous producteurs dans le Sud-Ouest. Afin de préserver la qualité et l' authenticité de nos produits, la gamme des confits de Canard du Sud-Ouest est réduite temporairement. Plusieurs références restent disponibles (présentes sur cette page) et nous espérons qu'elles vous satisferont.     

Conseils de dégustation

Dégagez le confit de sa graisse après avoir placé la boîte au bain-marie quelques minutes. Réchauffez 15 à 20 minutes à 180°C dans un plat allant au four traditionnel. Faire griller 5 minutes, peau côté gril. Servez accompagné de pommes de terres sarladaises revenues dans la graisse du confit.
Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 48h. 

Ingrédients et autres informations
Ingrédients Cuisse de canard à foie gras du Sud-Ouest (originie France), graisse de canard, sel.
Type de produit Conserve
Conservation Dans un endroit sec et frais
Valeur nutritionnelle pour 100g
Energie (kJ) 1343
Energie (Kcal) 323
Matières grasses (g) 24
Dont acides gras saturés (g) 8
Glucides (g) 2
Dont sucres (g) 1
Protéines (g) 24
Sel (g) 2
Recettes
Avis
A déguster
5/5 Dominique
Produit que je commande régulièrement car délicieux
Confit de canard
5/5 Marie-Helene
Produit délicieux que j’achète depuis plus de 10 ans, la viande est fondante. J’adore !
Savoureux
5/5 Michel
Idéal : chacun sa cuisse avec des champignons ou des pommes de terre.
Toujours aussi bons
5/5 Béatrice
Super
Excellent
5/5 Monique
Savoureux délicieux à conseiller
HUMM
5/5 MOI
très copieux très bon très bien !!
Très bon
5/5 Nicole
Réaliser un parmentier de canard avec cet excellent produit une belle réussite gustative. Félicitations à toute l'équipe Godard.
L eccellence
5/5 Lionel
C est excellent
confit
5/5 helene
excellent.Prepare avec des pommes de terre dans la graisse du confit
Délicieuses
5/5 Noel
Un petit peu trop salé pour certains. Un vrai régale pour moi. Merci.
Nos clients aiment aussi...