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recette du Torchetti sauce aux figues, magret et noix - par Afternoon tea
4 personnes
15 mn
10 mn
200 g de Torchetti
3 figues
50 g de parmesan
1 noix de beurre
4 cs de sauce aux figues
10 tranches de magret de canard fumé
30 g de noix
Recette réalisée par Céline du blog Afternoon tea gourmand
1. Dans un grand volume d'eau bouillante salée, plongez les pâtes le temps indiqué sur le paquet. 2. Coupez les figues en quartiers. 3. Dans une poêle, faites mousser le beurre et ajoutez les figues pendant 3 min. 3 Ajoutez les pâtes égouttées dans la poêle avec la sauce, le parmesan, le magret et quelques noix. Dégustez aussitôt.