Axoa de Canard - Bocal 580gr

Ce mets aux couleurs du pays Basque est à l’origine un émincé de viande cuisiné aux poivrons rouges et verts, assaisonné de poivre noir et de piment d’Espelette.
La Maison Godard adapte cette recette à la tradition Périgourdine, en la cuisinant avec de la viande de canard.

Conseils de dégustation

À réchauffer dans une casserole à feu doux.
Servir accompagné de riz ou de pommes vapeur.
Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 48h.