Bloc de Foie Gras d'Oie du Périgord Truffé (3% de Truffes Noires)

Le Bloc de Foie Gras d'Oie du Périgord Truffé à 3%, travaillé en pâte fine, s'associe subtilement à la truffe noire Tuber Melanosporum. Il se savoure aussi souvent que le suggère la gourmandise.

Savourez un Bloc de Foie Gras d'Oie du Périgord Truffé à 3 % et voyagez au coeur d'un terroir préservé. Le contraste harmonieux entre ce bloc de foie gras d'oie et de la truffe embellit votre table. Vous souhaitez explorer la palette de saveurs du Sud-Ouest ? Découvrez toute la gamme de nos foies gras d'Oie.

Conseils de dégustation

Placez au réfrigérateur le foie gras en conserve dans son emballage quelques heures avant de le servir. Sortez-le à température ambiante environ un quart d´heure avant dégustation et tranchez-le à l´aide d´une lyre ou d´un couteau à lame fine trempée dans de l´eau chaude. Servez-le frais avec du pain de campagne légèrement grillé.

Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 48h.