Attention, vous utilisez un navigateur obsolète ! Vous devriez mettre à jour celui-ci dès maintenant !

Découvrez nos nouvelles promotions de l'Hiver (du 2 janvier au 3 mars). 

Profitez des frais de port offerts pour votre première commande internet, avec le code avantage W14 (livraison standard Colissimo en France métropolitaine uniquement)

Brisures de Truffes Noires Tuber Melanosporum

Référence : C-3548
  • Conditionnement  :  Bocal
  • Truffes Tuber Melanosporum
  • Petits morceaux et miettes de truffes
à partir de 12.00
à partir de
/ pièce
dont d'éco-contribution

Tarifs dégressifs

Tarif par lot

  • -
    soit le lot
Une question ? Livraison
Choisir mes articles
Référence Conditionnement Poids net Prix / 100 g PrixStockQuantité
003548
Bocal
12,5g net egoutté
96.00 €
12.00
En stock
003541
Bocal
25g net egoutté
94.00 €
23.50
En stock
Livraison sous 2 à 4 jours ouvrés
Description
Les Brisures de Truffes Noires Tuber Melanosporum sont les plus petits morceaux, les miettes de truffes. Elles sont idéales pour confectionner les sauces. 

Les brisures de truffes sont des éclats provenant du brossage de la truffe noire. La conservation est assurée de manière traditionnelle avec une pointe de sel et du jus de truffes. Offrez une saveur unique à vos plats mitonnés qui seront sublimés par les brisures de truffes ou confectionnez des sauces maison au fumet incomparable.

Des brisures de truffes noires pour une cuisine d'une grande finesse.


Discrètes et subtiles, les brisures de truffes subliment vos plats chauds en leur offrant une pointe d'originalité tout en finesse. L’omelette, légèrement salée et poivrée se marie particulièrement bien avec la truffe noire Tuber Melanosporum. Optez également pour un en-cas gourmand et raffiné composé d'un morceau de foie gras de canard déposé sur une tranche de pain de campagne rehaussé par une pincée de brisures de truffes.

Ingrédients et autres informations
Ingrédients Truffes noires : Tuber Melanosporum, jus de truffes, sel. Truffes : origine UE.
Type de produit Conserve
Conservation Dans un endroit sec et frais
Valeur nutritionnelle pour 100g
Energie (kJ) 210
Energie (Kcal) 50
Matières grasses (g) 1.30
Dont acides gras saturés (g) 0.13
Glucides (g) 3
Dont sucres (g) 0
Protéines (g) 6.50
Sel (g) 0.80
Recettes
Nos clients aiment aussi...