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Cou d´Oie Farci au Foie de Canard - 20% Foie Gras de Canard 500g

Référence : 000681
  • Conditionnement  :  Boîte ronde
  • Farci de morceaux de foie gras de canard
  • Se déguste chaud ou froid
  • Poids net  :  500 g
  • Spécialité régionale
21.90€
/ pièce soit / 100g
dont d'éco-contribution

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Description
Le Cou d'Oie Farci au Foie de Canard - 20% Foie Gras de Canard est une spécialité régionale, à savourer frais en salade ou poêlé.

Conseils de dégustation

Les cous farcis de morceaux de foie gras de canard se dégustent froids en hors-d´œuvre, agrémentés de petits oignons et de cornichons. Succulent plat chaud, servez-les, en tranches, nappés de sauce Périgueux et accompagnés de petits pois.
Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 48h.

Ingrédients et autres informations
Ingrédients Emballés dans une peau de cou d´oie : viande de porc (origine France), foie gras de canard 20%, oeufs, sel, Armagnac, épices, sucre.
Type de produit Conserve
Conservation Dans un endroit sec et frais
Nombre de parts 8
Pourcentage de foie gras 20%
Valeur nutritionnelle pour 100g
Energie (kJ) 1974
Energie (Kcal) 479
Matières grasses (g) 49
Dont acides gras saturés (g) 17
Glucides (g) 1
Dont sucres (g) 0
Protéines (g) 9
Sel (g) 1.51
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