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Cou d´Oie Farci au Foie de Canard - 20% Foie Gras de Canard 500g
Référence : 000681
- Conditionnement : Boîte ronde
- Farci de morceaux de foie gras de canard
- Se déguste chaud ou froid
- Poids net : 500 g
- Spécialité régionale
21.90€
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Description
Le Cou d'Oie Farci au Foie de Canard - 20% Foie Gras de Canard est une spécialité régionale, à savourer frais en salade ou poêlé.
Conseils de dégustation
Les cous farcis de morceaux de foie gras de canard se dégustent froids en hors-d´œuvre, agrémentés de petits oignons et de cornichons. Succulent plat chaud, servez-les, en tranches, nappés de sauce Périgueux et accompagnés de petits pois.
Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 48h.
Ingrédients et autres informations
| Ingrédients | Emballés dans une peau de cou d´oie : viande de porc (origine France), foie gras de canard 20%, oeufs, sel, Armagnac, épices, sucre. |
| Type de produit | Conserve |
| Conservation | Dans un endroit sec et frais |
| Nombre de parts | 8 |
| Pourcentage de foie gras | 20% |
Valeur nutritionnelle pour 100g
| Energie (kJ) | 1974 |
| Energie (Kcal) | 479 |
| Matières grasses (g) | 49 |
| Dont acides gras saturés (g) | 17 |
| Glucides (g) | 1 |
| Dont sucres (g) | 0 |
| Protéines (g) | 9 |
| Sel (g) | 1.51 |
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