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Foie Gras de Canard du Sud-Ouest au Jurançon Mi-Cuit

Référence : C-038
14 avis
  • Conditionnement  :  Terrine
  • Foie gras mi-cuit au Jurançon
  • Harmonie entre foie gras et vin blanc moelleux.
  • Canard à foie gras du Sud-ouest
Logo IGP Canard Sud-Ouest
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000381
Terrine trapèze
450 g
8 à 10
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53.50€
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Description
Le Foie Gras de Canard du Sud-Ouest au Jurançon Mi-Cuit : une harmonie douce et fruitée entre un succulent foie gras de canard et un vin blanc moelleux, le Jurançon.

Découvrez le mariage d’un foie gras de canard du Sud-Ouest mi-cuit et d’un Jurançon moelleux. Fruité et patiemment mûri au soleil des coteaux pyrénéens, le  vin de Jurançon est le compagnon idéal du foie gras dont il rehausse la saveur fondante. Présenté en terrine, ce foie gras de canard se déguste accompagné de toasts de pain de campagne ou de pain de seigle. Et pour découvrir des saveurs encore plus fruitées, découvrez notre spécialité de foie gras de canard mi-cuit aux figues

Conseils de dégustation

Les produits mi-cuits se conservent au réfrigérateur (entre 0 et 4°) dès réception. Leur délai de consommation est de quelques mois.
Pour livrer sa pleine saveur, le foie gras se sert frais mais non glacé. Sortez-le à température ambiante environ un quart d´heure avant dégustation. Des tranches parfaites s´obtiennent en découpant le foie gras à l´aide d´un couteau à lame fine trempée dans de l´eau chaude.
Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 48h. 

Ingrédients et autres informations
Ingrédients Foie gras de canard, Jurançon 1%, sel, poivre, antioxydant : ascorbate de sodium.
Type de produit Mi-cuit
Conservation Au réfrigérateur entre 0 et 4°C
Valeur nutritionnelle pour 100g
Energie (kJ) 2252
Energie (Kcal) 546
Matières grasses (g) 56
Dont acides gras saturés (g) 24
Glucides (g) 2
Dont sucres (g) 2
Protéines (g) 8
Sel (g) 1.10
Avis
Excellent
5/5 Manon
Foie gras excellent
Foie gras mi cuit
5/5 Bernard
Ce n'est pas notre 1ére commande de ce produit et il est toujours excellent; De plus il est très bien emballé et sa livraison est rapide .
Bon produit,
5/5 Alain
Souvoureux et tres fin comme chaque annee
Un régal
5/5 Frédérique
Produit de qualité qui nous avait été recommandé et ne nous a pas déçus !!
Note
5/5 Maria
Des produits excellents depuis de nombreuses années. Depuis toutes ces années la qualité n’a pas dérogé.
Un délice!
5/5 Claude
Toujours aussi délicieux ! J'adore tous vos produits .
Foie gras
5/5 Annick
Foie gras goûteux et subtil.
foie gras au Jurancon
5/5 agnes
onctueux, très raffiné, en cadeau c'est également une belle idée je l'ai déjà dégusté auparavant
parfait
5/5 catherine
Fidèle à votre foie gras Jamais déçue Mes convives ont tous appréciè
foie gras
5/5 jean
exellent
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