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Magret de Canard du Sud-Ouest Fourré au Foie Gras de Canard du Sud-Ouest Mi-Cuit (20% Foie Gras de Canard) 380g

Référence : 000167
3 avis
  • Conditionnement  :  Sous vide
  • Poids net  :  380 g
  • Magret de canard fourré au foie gras de canard
  • Cuisson à basse température
Logo IGP a base de SO 21
28.00€
/ pièce soit / 100g
dont d'éco-contribution

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    soit le lot
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Description
La cuisson à basse température préserve le moelleux et le fondant de ce magret de canard généreusement fourré de foie gras de canard onctueux.
Ingrédients et autres informations
Ingrédients Magret de canard du Sud-Ouest* 77% (origine France), foie gras de canard du Sud-Ouest* 20%, conservateur: nitrite de sodium, sel, épices, antioxydant: ascorbate de sodium, sucre. *Canard à foie gras du Sud-Ouest (Chalosse, Gascogne, Gers, Landes, Périgord, Quercy)
Type de produit Mi-Cuit
Conservation 4 mois au réfrigérateur entre 0 et 4°C
Nombre de parts 5 à 6
Pourcentage de foie gras 20%
Valeur nutritionnelle pour 100g
Energie (kJ) 868
Energie (Kcal) 209
Matières grasses (g) 16
Dont acides gras saturés (g) 7
Glucides (g) 1
Dont sucres (g) 0
Protéines (g) 14
Sel (g) 2.18
Avis
excellent
5/5 Françoise
mes enfants en raffolent
exellent
5/5 joelle
ce magret de canard fourre au foie gras est exellent et surprenant !
Magret de canard fourré au foie de canard
5/5 Ginou
Juste excellent, j'adore ;)
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