Confit d´Oie du Sud-Ouest - PÉRIGORD 765G

Les délicieux Confits d'Oie certifiés d'origine du Périgord, préparés de manière traditionnelle, sont appréciés par les fins gourmets pour leur chair onctueuse.

Conseils de dégustation

Dégagez le confit de sa graisse après avoir placé la boîte au bain-marie quelques minutes. Réchauffez 15 à 20 minutes à 180°C dans un plat allant au four traditionnel. Faire griller 5 minutes, peau côté gril. Servez accompagné de pommes de terres sarladaises revenues dans la graisse du confit.

Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 48h.