Préparation pour brouillade à la truffe noire 10% aromatisée - Bocal 90g

Cette préparation pour brouillade associe la richesse des œufs à la délicatesse de la truffe noire, pour réaliser en quelques minutes une recette raffinée aux notes intenses et gourmandes.

Facile à utiliser, elle permet de transformer une simple brouillade d’œufs en une véritable expérience gastronomique. Sa texture onctueuse et ses arômes de truffe s’accordent parfaitement avec la douceur des œufs, pour une dégustation élégante et pleine de caractère.

Idéale pour un petit-déjeuner gourmand, une entrée raffinée ou un repas de fête, cette préparation se prête également à de nombreuses créations culinaires.

Idée recette – Brouillade à la truffe

Battez 5 à 6 œufs dans un saladier, puis versez-les dans une casserole préalablement beurrée. Faites cuire à feu doux en remuant constamment.

Lorsque les œufs commencent à coaguler, incorporez la préparation pour brouillade à la truffe noire. Poursuivez la cuisson quelques instants, toujours à feu doux, jusqu’à obtenir une consistance crémeuse.

Servez aussitôt, idéalement avec quelques tranches de pain légèrement toasté.

Une préparation simple et raffinée pour retrouver chez soi toute l’élégance des saveurs de la truffe.