Bloc de Foie Gras d´Oie du Périgord

Le Bloc de Foie Gras d'Oie du Périgord, à la texture lisse et régulière, est idéal pour être tartiné sur des toasts.

Conseils de dégustation

Placez au réfrigérateur le foie gras en conserve dans son emballage quelques heures avant de le servir. Sortez-le à température ambiante environ un quart d´heure avant dégustation et tranchez-le à l´aide d´une lyre ou d´un couteau à lame fine trempée dans de l´eau chaude. Servez-le frais avec du pain de campagne légèrement grillé.

Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 48h.