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Lobe de Foie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest au Poivre Noir Mi-Cuit 300g

Référence : 000393
8 avis
  • Conditionnement  :  Le lobe
  • Poids net  :  300 g
  • Lobe de foie gras entier mi-cuit
  • Relevé par du poivre noir moulu
  • Canard à foie gras du Sud-ouest
Logo IGP Canard Sud-Ouest
6 FOIS MEDAILLE
51.90€
/ pièce soit / 100g
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Description

Le Lobe de Foie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest au Poivre Noir Mi-Cuit est un prestigieux lobe de foie gras de canard dont le goût authentique est relevé par le poivre noir grossièrement moulu.

Lobe de Foie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest au Poivre Noir Mi-Cuit

Ce foie gras est un prestigieux lobe de foie gras de canard mi-cuit dont le gout authentique est relevé par le poivre noir grossièrement moulu. Valeur sûre d’une table de fêtes, ce joyau de la gastronomie se savoure avec délectation. Finement tranché et accompagné d’un vin moelleux de type Condrieu, Riesling, ou Châteauneuf blanc, cet excellent foie gras de canard ravit les papilles avec subtilité. Un excellent champagne révèlera encore plus toutes les saveurs du canard.
Ce lobe de foie gras va enthousiasmer vos convives !

Les médailles du Lobe de Foie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest au Poivre Noir Mi-Cuit

Six médailles ont été obtenues par la maison Godard pour ce prestigieux produit.
Les médailles sont attribuées chaque année lors du Concours général agricole du Salon de l’agriculture de Paris.

Suggestions d’autres foies gras d’Exception médaillés :

• Lobe de Foie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest Mi-Cuit : Un lobe de foie gras de canard nature incontournable des grandes tables
• Lobe de Foie Gras d’Oie Entier du Périgord Mi-Cuit : Un lobe de foie gras d’oie à la saveur délicate et raffinée
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• Foie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest au Torchon Mi-Cuit : Un foie gras de canard poché dans un bouillon de volaille

Conseils de dégustation

Les produits mi-cuits se conservent au réfrigérateur (entre 0 et 4°) dès réception. Leur délai de consommation est de quelques mois.
Pour livrer sa pleine saveur, le foie gras se sert frais mais non glacé. Sortez-le à température ambiante environ un quart d´heure avant dégustation. Des tranches parfaites s´obtiennent en découpant le foie gras à l'aide d´un couteau à lame fine trempée dans de l´eau chaude. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 48h. 

Ingrédients et autres informations
Ingrédients Foie gras de canard, sel, poivre noir 0,7%.
Type de produit Mi-cuit
Conservation Au réfrigérateur entre 0 et 4°C
Nombre de parts 6 à 8
Valeur nutritionnelle pour 100g
Energie (kJ) 2232
Energie (Kcal) 535
Matières grasses (g) 55
Dont acides gras saturés (g) 23
Glucides (g) 2
Dont sucres (g) 2
Protéines (g) 8
Sel (g) 1.10
Avis
Tres bon
5/5 OCTAVE
test
Excellent foie gras
5/5 jean-marc
Quel délice,un foie gras que l'on n'oubliera pas!
Très bon
5/5 Ness
Excellent , tout le monde à aimé .
Très apprécié...
5/5 Maurice C.
Mes invités et moi-même avons beaucoup apprécié le foie gras au poivre. Nous étions 15 à table. Je laisse le meilleur pour le 31 c'est à dire le foie gras de canard truffé et je reste confiant et impatient.
Un véritable régal
5/5 Philippe G.
Le foie gras entier de canard est un véritable régal, merci.
Très bon produit
5/5 Simon
Parfait pendant les fêtes de fin d'année
excellent
5/5 Michel
jamais déçu et toujours apprécié des convives
produit de très bonne qualité
5/5 Lucien
un produit à savourer à Noël
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